Exploramos os sabores da uva bordô, trazendo refrescante acidez para nossa Catharina Sour. A utilização de aveia e trigo complementam a receita trazendo corpo leve à cerveja. Traz também uma delicada, deliciosa e refrescante acidez lática. Essa refrescância e acidez contida na Catharina Sour remetem à acidez de Champagnes e espumantes bruts. Sugerimos, inclusive, servir em taças Champagne ou vinho branco, sendo perfeitas para festas, reuniões ou para se presentear após um dia duro de trabalho. Além disso, a embalagem long neck é muito prática para o consumo direto na garrafa.